Los Restaurantes Ugarit están inspirados en el pueblo más emblemático de Siria, el pueblo de Ugarit
Especialidad en cocina Siria
Descubrirás una amplia variedad de ensaladas y platos vegetales. Las más destacadas y populares como: Tabbule, Geben, Fattuch, Falafel, Warak Inab y Hommos. Entre los platos de carne, el plato estrellas Ugarit, es el auténtico Shawarma, así como también Xix Tawuk, Arayes de ternera a la plancha. Los platos a la brasa son toda una novedad con muchas alternativas de salsas picantes, tahine y especias. Para una degustación variada encontrarás los platos combinados tanto vegetales como de carnes. Dentro de las especialidades Sirias en Ugarit los mejores Platos elaborados: potajes, guisados, musakaha , Cus cus de pollo, ternera y vegetales, los típicos Patés de carne conocidos como kebbe naieh, entre otros.
Y para culminar esta experiencia los postres. El Baklawa y Chay bel Naa Naa. Deliciosos postres de hojaldre, frutos secos y miel, que puedes degustar junto a 7 variedades de Chay: té sirio acompañado de menta, cardamomo, piñones, canela o wisky.
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Restaurantes Ugarit que puedes encontrar en Barcelona
Ubicados en las zonas más emblemáticas de la ciudad, los encontrarás repartidos en los barrios de Gràcia,
La Villa Olímpica y ahora también en Sants.