Ugarit
Ugarit

Restaurante Sirio en Barcelona

Baklava de Ugarit

Sabores de Ugarit

Bienvenido a Ugarit

Desde el corazón de Siria hasta el alma de Barcelona, abrimos nuestras puertas en cinco rincones emblemáticos de la ciudad: Plaza Joanic, Bruniquer 37, Amrit (Carrer Verdi), Sants y Poblenou. Cada uno de nuestros restaurantes es un hogar para los sabores auténticos de Siria, donde cada plato está preparado con cariño, tradición y productos frescos de alta calidad.

Hani Sarkis

Fundador de Ugarit

La experiencia Ugarit nace de la tradición, la frescura y el cariño. Cada plato recoge los sabores ancestrales de Siria, creando una armonía entre cultura, historia y hospitalidad.

Sabores de Siria a Barcelona

Cocina siria donde la tradición se encuentra con la sencillez moderna

Cinco restaurantes, una misma alma: la auténtica cocina siria servida con la hospitalidad de siempre.

Sabores de Siria a Barcelona

Nuestros restaurantes

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Patrimonio

Ugarit, la ciudad que dio al mundo su primer alfabeto

Ugarit fue una próspera ciudad-estado en la costa de la actual Siria, donde hace más de tres mil años nació uno de los primeros alfabetos de la humanidad. Su nombre evoca encrucijada de culturas, comercio y hospitalidad.

Llevamos ese legado a cada mesa: recetas transmitidas de generación en generación, especias del Levante y la calidez de quien recibe en casa. Cocinar, para nosotros, es también contar una historia.

Hani Sarkis

Hani Sarkis

La visión de un hijo de Siria en Barcelona

Ugarit es la visión de Hani Sarkis, forjada entre sus raíces sirias y el deseo de compartir la autenticidad culinaria de su tierra en Barcelona. Hani nació en Siria y se trasladó a Barcelona con la pasión de llevar a Europa los sabores que marcaron su infancia.

En el origen de Ugarit está su deseo de abrir una puerta a la auténtica cocina siria, elaborada con productos frescos y mucho corazón. Tras años inmerso en el día a día de la restauración, Hani concibió Ugarit como un espacio donde tradición y modernidad se abrazan.

Platos que evocan los aromas del Levante mientras se presentan con sencillez, elegancia y hospitalidad. Así nació un restaurante que invita a descubrir Siria sin cruzar el Mediterráneo.

Una mesa, mil historias

Cada plato es una carta de amor a Siria, escrita con especias, paciencia y memoria.

Ugarit

Sabores de Ugarit

Una mirada a los platos que dan vida a nuestra cocina

Ver carta
Salatat Foul

Ensaladas

Salatat Foul

Variat de cremes

Vegetales

Variat de cremes

Xix Tawuk

Carne

Xix Tawuk

Súper Ugarit de carn

Combinados

Súper Ugarit de carn

+25

Años de tradición siria

5

Restaurantes en Barcelona

+90

Platos artesanos

6

Idiomas en la carta

Reseñas

Lo que dicen nuestros comensales

Comida deliciosa, abundante y con opciones veganas increíbles. Un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. ¡Relación calidad-precio de 10!
Elena García
Fui ayer con mi pareja y genial. Pedimos el combinado de falafel y hummus y estaba de muerte. El sitio es muy bonito y nos atendieron súper rápido a pesar de estar lleno. Muy bien de precio para ser Barcelona.
Sergio Ruiz
Es mi sitio de confianza en Gràcia para cenar algo sano. El shawarma de cordero está buenísimo y el trato es siempre muy amable. No falla nunca, calidad de verdad y sales bien harto.
Marta Sanz
Comida deliciosa, abundante y con opciones veganas increíbles. Un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. ¡Relación calidad-precio de 10!
Elena García
Fui ayer con mi pareja y genial. Pedimos el combinado de falafel y hummus y estaba de muerte. El sitio es muy bonito y nos atendieron súper rápido a pesar de estar lleno. Muy bien de precio para ser Barcelona.
Sergio Ruiz
Es mi sitio de confianza en Gràcia para cenar algo sano. El shawarma de cordero está buenísimo y el trato es siempre muy amable. No falla nunca, calidad de verdad y sales bien harto.
Marta Sanz

FAQ

Preguntas frecuentes

  • Contamos con cinco ubicaciones privilegiadas para que siempre tengas un trocito de Siria cerca de ti. Puedes visitarnos en el emblemático barrio de Gràcia (Carrer de Bruniquer 69, Carrer de Verdi 18 y Carrer de Bruniquer 37), en Sants-Montjuïc (Pg. Sant Antoni 21) y en Poblenou (Rambla del Poblenou 92). Cada uno de nuestros locales mantiene la esencia acogedora y la hospitalidad que nos caracteriza. Te recomendamos realizar tu reserva telefónica a partir de las 12:30h para asegurar tu mesa.

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